Vinet har en typisk doft av mörka bär som d’Arenberg drickare har lärt sig att älska. Plommon, jord och med underliggande exotiska kryddor. På tungan finns karaktärer av quince frukt, kanel, muskot, stjärnanis och jordig rödbeta. Vinet är redan nu generöst i stilen men kommer att bli bättre med åldern och kan lagras i minst 20 år. Vinet har lagrats på ekfat i 10 månader. Vinet är ofiltrerat.

Namnet d’Arenberg väcker respekt - inte bara i australiska vinkretsar utan i hela vinvärlden. Mest beror det på vinernas kvalitet, men också på den attityd som präglar produktionen. Här gör man allting efter eget huvud och mycket dessutom för hand eller fot. d’Arenberg har, enligt de andra producenterna i området, gjort sin vinproduktion, med dess individuella egenart, till något av en konstform.